炒油膜做法

炒油膜的做法如下：

清炒油皮

食材：油皮50g、辣椒30g、胡萝卜10g、油适量、盐适量。

步骤：

辣椒、油皮切丝。

起油锅下胡萝卜丝翻炒。

下油皮，翻炒均匀。

下辣椒丝翻炒。

翻炒均匀，加盐调味即可。

肉炒油皮

食材：油皮250克、五花肉30克、油15克、盐6克、葱10克、姜10克、香菜15克。

步骤：

将油皮用温水泡开，换一次水。

准备好葱姜和肉丝。

起锅爆炒葱姜肉。

加入油皮炒熟即可。

黄瓜炒油皮

食材：辣椒、黄瓜、油皮、油、盐、生抽。