咖啡浮云做法

咖啡浮云有多种做法，这里提供几种常见的制作方法：

咖啡浮雪

用料：咖啡、香草冰淇淋。

做法：

冲好咖啡并放入冰箱至凉，大约两个小时。

用勺子挖出一个冰淇淋球，即可完成。

抹茶咖啡浮云

用料：纯抹茶粉、意式浓缩咖啡、果糖、牛奶、奶油、巧克力酱。

做法：

萃取30CC的咖啡液备用。

取半杯冰加入咖啡液，搅拌一下。

将抹茶粉和果糖加入牛奶缸里，打发成细细的奶泡。

将打好的抹茶奶泡倒入杯子里，加奶油和巧克力酱装饰。

粉5-6克 糖20克 开水30克 牛奶或厚椰乳 适量