米鱼胶炖汤做法

米鱼胶炖汤的做法如下：

材料准备

鱼胶（干品约10-15克）

糯米25克左右

枸杞适量

红枣适量

冰糖适量

做法步骤

将所有材料洗净后，放入炖盅。

加入适量的水，使水和材料一起达到一碗的量。

隔水炖煮1小时。

起锅前加入冰糖调味即可。

其他变化

可以根据个人口味加入其他配料，如桔子饼丝、猪蹄、木瓜、生姜等，以增加汤的营养和风味。

如果喜欢更软糯的口感，可以根据鱼胶的大小调整炖煮的时间。

功效

米鱼胶炖汤具有美容养颜、健脾胃、补血利养气的功效，特别适合产妇和孕后做月子食用，有助于滋补和固元气。

建议每天早上一碗作为早餐，不仅香甜软糯，还能提供一天的活力。