21个月大虾辅食做法
虾泥
将鲜虾洗净、去壳、去虾线,然后蒸熟或煮熟,用料理机或勺子碾成泥状。可以直接喂食,也可混合在米粉、蔬菜泥等其他辅食中。
虾仁粥
把虾处理好后切成小块,与大米一起煮成粥。在煮粥过程中可加入适量蔬菜,增加营养和口感的丰富度。
蔬菜虾仁饼
把虾切碎,与蔬菜碎、面粉等混合,做成小饼状,煎至两面金黄。这样的辅食可以锻炼宝宝的咀嚼能力,同时包含多种营养成分。
鲜虾蒸蛋
将虾处理好后放入打散的鸡蛋液中,蒸熟即可。蒸蛋口感嫩滑,加上虾的鲜美,能提高宝宝的食欲。
虾仁豆腐
虾仁去除虾线后洗净,然后沥干水分;鸡蛋打散,并倒入虾仁中搅拌均匀;豆腐放到沸水中煮3分钟,然后捞出沥干水,并切成小块。油锅烧热,炝香葱末,然后加入白糖、酱油调味,并倒入肉汤,用大火煮沸。之后再放入豆腐、虾仁煮熟,然后加盐调味,并用水淀粉勾芡即可。
蔬菜虾肉泥
将鲜虾浸泡冷水,之后去掉虾头,然后剥掉虾壳,并去掉虾线;蔬菜用清水洗净。准备好一个空盘子,将蔬菜和虾肉一起上锅蒸熟,大约15分钟即可。之后将蒸熟的蔬菜和虾肉一起用料理机或勺子碾压成泥状,晾凉之后给宝宝食用即可。
照烧虾排
鲜虾去壳、去虾线,仔细清理干净,确保没有残留物。将清理干净的鲜虾裹上一层薄薄的玉米淀粉,然后敲打成薄片,煎至两面金黄,淋上照烧汁,撒上葱花和芝麻即可。
鲜虾蔬菜粥
鲜虾去壳、去虾线,清洗干净后切成小丁;大米淘洗干净;胡萝卜和西兰花洗净后切成碎末。将大米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖,待粥品粘稠时,加入鲜虾丁、胡萝卜碎和西兰花碎,继续煮至食材熟透。