软确粑粑做法

软确粑粑的做法如下：

灰面粑粑

食材：灰面200g、鸡蛋50g、葱花30g、食盐适量、油适量。

步骤：

将葱洗净切好备用。

在碗中倒入适量灰面备用。

在灰面中加一个鸡蛋。

加入适量水，将灰面和鸡蛋调匀。

加入切好的葱花。

加入适量食盐。

用筷子充分搅拌均匀。

在锅中放入适量油。

将搅拌好的灰面倒入锅中。

将一面慢慢煎好，刚熟就行，不在煎太久。

翻面，再煎另外一面。

两面都煎熟后，起锅，美味的软面粑粑就做好了。

糯米粉粑粑