猪舌祛湿汤做法

猪舌祛湿汤的做法如下：

材料准备

萝卜750克

莲子50克

芡实25克

蜜枣3枚

猪舌500克

猪骨750克

处理材料

萝卜连皮洗净，斜向切成中块

莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡

猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂

煲汤

把所有材料一起放进煲内，煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味

功效

萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中

莲子性平味涩，能健脾胃、养心神

芡实性平味甘淡，能补脾止泻