打肉机做法

打肉机可以用来制作多种食物，以下提供几种不同的做法：

馒头肉饼

食材：馒头、火腿、葱花、胡萝卜粒、青椒粒、鸡蛋、胡椒粉、食盐、十八香。

做法：

将馒头掰成小块，与火腿一起放入绞肉机搅碎。

加入葱花、胡萝卜粒、青椒粒、鸡蛋、胡椒粉、食盐、十八香，搅拌均匀。

揪出小块整成小圆饼，平底锅刷油，放入煎至三面金黄后出锅。

炸馒头丸子

食材：冻硬的馒头、前腿肉、小葱、生抽、酱油、蚝油、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡蛋清。

做法：

将馒头撕成小块，绞成末；前腿肉切小块，绞成肉末。