青椒火腿饼做法烤箱

准备材料

普通面粉1000克

酵母10克

泡打粉10克

白糖20克

温水650克

猪油40克

青红椒各两个

炒熟的鸡蛋4个

葱花适量

椒盐适量

油酥适量

方火腿一个

制作过程

面粉放在盆里，加入白糖、酵母、泡打粉和猪油，拌匀后加入温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发10分钟。

饧好的面团用压面机压成长方形的面片，抹上油酥，撒上椒盐。

把切好的葱花、青红椒和火腿丝拌匀，撒在抹上油酥的面片上，从一边折到三分之一处，再折过去上不漏菜，整理收好，切成段。

摆在烤盘里，上面刷上蜂蜜水，撒上芝麻，放进预热至13~15分钟的烤箱中烤制即可。

小贴士：