通草排骨汤的做法

通草排骨汤是一种营养丰富的汤品,适合产后妇女食用,有助于促进乳汁分泌。以下是通草排骨汤的做法:

材料

排骨:500克

通草:适量(一般使用6克)

姜片:适量

葱段:适量

盐:适量

料酒:适量(可选)

做法

1. 将排骨洗净,放入锅中,加入足够的水,放入姜片和葱段。

2. 大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。

3. 通草清洗干净后加入锅中,继续炖煮20分钟。

4. 根据个人口味加入适量的盐调味。

5. 如需,可加入其他调料或蔬菜,如香菇、胡萝卜等,增添口感和营养。

提示

炖煮过程中可以根据个人口味适量加入其他调料或蔬菜,如香菇、胡萝卜等,增添口感和营养。

产后妇女食用时应注意食盐要适量,不可过多。

炖汤时,水最好一次性加足,避免中途加水影响口感。

请根据个人口味和需求调整做法和配料。