西米露甜品做法冬天

1. 蜜薯和芋头去皮并清洗干净，切成拇指大小均匀的粒，并用水冲洗后沥干水分。

2. 锅中加入适量的清水，放入蜜薯和芋头煮10分钟后，放入西米和红糖，中小火继续焖煮20分钟（放入西米后，需要多次不停搅拌煮，避免沾锅糊底）。

3. 在西米煮至剩小白点时关火，盖盖焖10-15分钟。

4. 焖至西米晶莹透亮，没有白点后，倒入适量纯牛奶，搅拌均匀即可。

1. 西米洗净，用沸水煮至半透明状，捞出过冷水备用。

2. 桂圆干去壳去核，红枣去核切片，与红糖一同放入锅中，加姜片和适量水煮开，转小火煮10分钟。

3. 加入枸杞继续煮2分钟，然后倒入牛奶，待牛奶微开后，加入西米，搅拌均匀即可。

1. 红豆提前泡发一夜。

2. 西米和红豆放入锅中，加水煮至软烂，加入冰糖调味，煮至西米半透明。

3. 加入牛奶，待牛奶微开后，拌匀即可。

1. 香芋和紫薯去皮切块，蒸熟备用。

2. 西米煮至半透明，捞出备用。

3. 将蒸熟的香芋、紫薯与适量水一同放入锅中，煮至软烂，加入冰糖调味。

4. 倒入椰奶，搅拌均匀即可。

1. 西米泡水十几分钟，然后放入小锅中，加水煮至透明且表面有点儿粘稠。

2. 煮红糖水，加入适量水，煮至红糖完全融化。

3. 加入牛奶，继续用中小火加热，加入橙皮和枸杞，煮三五分钟。

4. 将煮好的西米倒入红糖牛奶液中，轻轻搅拌均匀即可。

这些甜品不仅美味，还有不同的营养和保健功效，适合冬季食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和做法。