豆豆玉米做法
豆豆玉米的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
黄豆炒玉米
用料:黄豆、玉米、盐、十三香、葱花、油。
做法:
玉米用刀切下,黄豆放锅里炒香不用放油,然后出锅冷水中泡二十分钟。
冷锅热油,下泡好的黄豆和切好的玉米翻炒,下盐、十三香,放葱花出锅。
玉米炒豌豆
用料:玉米、豌豆、胡萝卜、胡椒粉、盐、蚝油、生抽。
做法:
玉米洗净剥粒,豌豆剥好或买剥好的,胡萝卜去皮切粒。
热锅烧油,放入玉米炒两分钟,放入胡萝卜一起煸炒两分钟,炒至断生。
放入豌豆炒至变色,放入蚝油、盐、生抽、胡椒粉,翻炒均匀即可。
青豆玉米炒胡萝卜
用料:青豆、玉米、胡萝卜、姜片、盐、糖、味精。
做法: