焦秋葵做法

焦秋葵的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

培根炒秋葵

主料：秋葵300克、培根2-3片。

做法：

将秋葵和黄彩椒洗净，培根用水冲洗备用。

锅里烧开水，放入秋葵汆烫2分钟，捞出过凉水后沥干。

将秋葵斜切成段，黄彩椒切丝，培根切小块。

锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油。

加入黄彩椒一起翻炒，然后加入秋葵同炒约2分钟，秋葵会出现拉丝的状态，如需加水可适量加。

加盐调味，趁热食用。

蒜蓉炒秋葵

主料：秋葵、蒜瓣、盐、食用油。

做法：

将秋葵洗净，去掉两头的顶部，切成段或整根。