粒粒面怎么做好吃

方法一：宝宝粒粒面

食材

粒粒面

西兰花

香菇

虾仁

亚麻籽油

步骤

西兰花和香菇焯水后切细碎。

虾仁焯水后切细碎。

锅中烧水，水开后下入粒粒面，煮2分钟左右。

下入蔬菜碎和虾仁碎搅匀再煮3分钟。

煮熟出锅淋亚麻籽油即可。

方法二：牛肉粒粒面

食材

牛肉30克

奶粉3克

碎碎面1包

口蘑

步骤

牛肉和口蘑切小块。

牛肉和口蘑焯水捞起。

原锅加入牛肉、口蘑和适量的水，煮开入味。

倒入粒粒面，煮至软熟。

撒上奶粉搅拌均匀即可。

方法三：小米粒粒面

食材

小米20克

面粉30克

西红柿1个

洋葱1/4个

肉末20克

小葱2根

食用油少量

盐少量

步骤

小米洗净后，放入锅，加清水，水开后转中火煮3分钟左右。

小米煮好后，放在滤网上控水。

碗里铺上面粉，把小米放到碗里，用筷子将小米在面粉里打滚，尽量让每一颗小米都能裹上面粉。

番茄切丁，洋葱切丁，肉切末。

炒锅倒入食用油，油热后倒入洋葱，炒出香味，倒番茄，一边炒一边用铲子按压番茄，煸炒到出番茄汁。

继续翻炒，1岁以上可以少加点盐。接着把刚才盛出来的小米汤加入，汤要漫过这些蔬菜，如果小米汤不够，再加些清水，盖上锅盖煮。

水开后加入小米粒粒面，煮2分钟。

2分钟后，加入熟肉继续煮2分钟，准备出锅。

关火，撒上葱花。

方法四：蔬菜粒粒面

食材

菠菜

贝壳粉

西红柿

食用油

盐

步骤

菠菜摘掉根部，放入适量贝壳粉浸泡15分钟，西红柿在顶部切十字，放入容器中，浇入开水。

待西红柿表皮褪去，切半个西红柿，去籽，西红柿切小丁。

将菠菜反复冲洗干净，菠菜放入锅中煮熟。

菠菜捞出沥干水分，放入料理机中打成泥，稍微搅打即可。

平底锅放核桃油，将西红柿翻炒。

待西红柿熬软糯，将粒粒面倒入锅中。

煮1-2分钟待面软了以后，倒入菠菜泥，将菠菜泥搅拌一下，菠菜粒粒面就做好了。

方法五：鸡肉粒粒面

食材

鸡肉30克

生菜20克

芦笋20克

中筋面粉30克

姜适量

步骤

鸡肉和姜片冷水入锅，水开后再煮5分钟，捞出后剁碎。

生菜焯水后剁碎，芦笋焯水后剁碎。

30ml水和30克面粉混合搅拌，加入处理好的鸡肉碎和蔬菜碎，搅拌均匀。

将面糊装入裱花袋，底部剪个小口。

水开后转小火，挤入粒粒面，煮三分钟即可关火。

这些方法各有特色，可以根据不同的需求和口味选择合适的做法。例如，方法一适合宝宝食用，方法二适合需要高蛋白的早餐或午餐，方法三则适合喜欢小米口感的家庭。