日式盒饭做法

日式盒饭有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

日式盖饭

食材

里脊肉 1块

豆腐 半块

鸡蛋 2颗

洋葱 1颗

葱花 少许

米酒 2大匙

酱油 2大匙

调味米酒 2大匙

糖 少许

做法

先将洋葱炒软，放入鸡肉炒至八分熟。

放入已经调好的酱汁（米酒、酱油、调味米酒、糖混合），以及切碎的豆腐。

打好两颗蛋及放入少许葱花。

等酱汁略收，放入打好的蛋液，盖上锅盖约20秒，蛋液约半熟即可关火。

盛好饭，将所有料放上去，即完成。

日式便当

食材

新鲜虫草花 150克

藜麦 80克

火腿 5片