燕麦条的做法

燕麦条的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:经典燕麦条

材料

黄油150克

燕麦片300克

麦芽糖110克

巧克力豆50克

白糖30克

盐2克

做法

黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化。

倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。

倒入燕麦片,搅拌均匀。

最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。

烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。

180度烤30-35分钟。

晾凉后切成小条。

方法二:简易燕麦条

材料

玉米油

蜂蜜

麦芽糖

燕麦

做法

将玉米油、蜂蜜、麦芽糖一起搅拌均匀。

倒入燕麦,充分搅拌均匀。

搅拌好的燕麦倒入烤盘,用勺子压实。

入烤箱烘烤30分钟,上下火180度。

烤好的燕麦条切块,可以搭配果汁一起食用。

方法三:无烤箱燕麦条

材料

玉米片50克

赤砂糖50克

燕麦100克

核桃碎50克

瓜子仁25克

椰子条20克

纯素黄油25克

麦芽糖50克

橙花水1/2茶匙(可选)

做法

以上材料依次加入不粘锅,每加入一样就混合均匀,小火炒10分钟,混合均匀。

方形烤盘铺上锡箔纸,涂上油,把混合好的材料趁热倒入烤盘,压平。

冷却后切成条即可。

方法四:杂粮燕麦条

材料

速溶无糖燕麦片120g

玉米片50g

全麦粉50g

高粱粉20g

黑加仑提子干30g

蔓越莓干30g

玫瑰花12朵

红枣8-10颗

黑白芝麻两大勺

蜂蜜60g

做法

燕麦片、玉米片入烤箱160度烤8分钟使之香脆,出炉放温凉。

玫瑰花去蒂瓣下花瓣,提子干、蔓越莓干切成细粒。

全麦粉、高粱粉、黑白芝麻、提子干、蔓越莓干置容器里混合搅拌。

倒入烤好的燕麦玉米片,蜂蜜混合。

一点一点加水继续搅拌,用了大约150g的水,稍有点湿,多点少点自己看着办。红枣去核切粒也倒入一起拌匀。如果要放其他坚果也切细碎粒放入。

烤盘垫上一油纸刷层油,将混合好的倒入并铺摊开压平压实。烤箱175度,上下火中层,30分钟。

出炉放凉切成条,密封,随取随食。

方法五:甜味燕麦条

材料

黄油

糖和糖浆

做法

把黄油、糖和糖浆一起放入锅里小火煮到融化混合,然后加入盐和燕麦拌匀。

长帝25B的烤盘里铺上油纸或者油布,把拌好的原料倒入压平压实。

烤箱预热到190度,上下火烤30-35分钟,拿出晾凉后扣到案板上切成条状即可。

方法六:咸味燕麦条

材料

黄油

巧克力豆

做法

黄油、糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化。

倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。

倒入燕麦片,搅拌均匀。

最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。

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