西贝儿童汉堡做法

西贝儿童汉堡的做法如下：

面包一个（或圆面包切开）

鸡肉半斤

生菜三片

芝士一片

盐适量

黑胡椒粉适量

准备汉堡皮：如果买不到现成的汉堡皮，可以买圆面包切开使用，或者用两片切面片面代替。

腌制鸡肉：将鸡肉切成片，放入盐和黑胡椒粉腌十分钟左右。

裹粉炸制：将腌好的鸡肉先蘸一层干淀粉，再蘸一层鸡蛋液，最后蘸一层面包糠，放入七层热的油锅中炸至金黄。

组装汉堡：在汉堡皮上先铺上一层生菜，再放上炸好的鸡排，芝士片放上，用火枪喷一下芝士使其融化（如果没有火枪可以略过此步骤），最后盖上汉堡皮，完成汉堡的制作。

汉堡中间夹什么完全可以根据个人口味来，青菜喜欢吃就放，不喜欢吃也可以不放。

这个做法简单快捷，适合家庭制作，孩子们也会非常喜欢。