燕麦海参汤做法

1. 基本燕麦海参汤

食材：

海参3条

猪瘦肉200g

燕麦80g

清水1500g

盐适量

做法：

1. 准备好燕麦，清洗干净。

2. 猪瘦肉切大块，用清水浸泡至发白。

3. 海参提前取出，用清水浸泡解冻。

4. 将燕麦和猪肉放入砂锅中，加入清水，大火煮开。

5. 转小火煮40分钟左右。

6. 下海参，大火煮开后再转小火煮20分钟左右，加盐调味即可食用。

2. 南瓜燕麦海参汤

食材：

海参半斤

盐少许

南瓜一斤半

特仑苏半瓶

燕麦半斤

米或小米一两杯

鸡汤1000ml

做法：

1. 海参发好洗净，切块后再切小块。