梨菇的做法

梨菇是一种营养丰富的食材，可以制作多种美味的菜肴。以下是几种常见的梨菇做法：

梨菇炒青菜

原料

鲜梨菇150克

青菜200克

调料：

精盐

味精

蔑花

素油

制法：

1. 将梨菇去杂洗净切条，青菜去杂洗净切条。

2. 锅内放油烧热，加葱花煽香，加入梨菇、青菜煸炒，再加精盐、味精，炒至入味出锅装盘即成。

凉拌梨菇丝

原料

鲜梨菇300克

调料：

酱油

麻油

味精

制法：

1. 将酱油、麻油、味精放入小碗内搅匀。