麦当劳土豆饼的做法

方法一:简单快手版

用料

土豆 1个

盐 10克

葱 一根

胡萝卜 半根

面粉 少量

做法

土豆切片蒸熟,胡萝卜和葱切小丁备用。

捣碎土豆和胡萝卜丁,加入少量面粉和盐,搅拌均匀。

搅拌均匀后,随手一捏就是饼状。

注意火候,简单快手的土豆饼就做好了,可以蘸番茄酱吃。

方法二:软糯版

用料

土豆 2个

黑胡椒粉

牛奶

面包粉一袋

糯米粉(淀粉亦可)

鸡蛋 2个

做法