牛板肚烧豆芽的做法

牛板肚烧豆芽的做法如下：

食材准备

牛板肚适量

豆芽适量

大葱适量

料酒适量

红尖椒2个

醋适量

生抽适量

老抽适量

盐适量

味精适量

香菜适量

处理食材

牛板肚用清水冲洗干净，切成薄薄的片状备用。

豆芽洗净，去掉豆芽皮备用。

大葱切碎备用，红尖椒切碎备用。

烹饪步骤

开火将锅加热，放入大葱和红尖椒，翻炒一下。