饼干酱料做法
五香酱
原料：花生酱500克，甜面酱500克，蕃茄酱500克，蚝油500克，纯净水800克，啤酒200克，孜然粉50克，五香粉15克，3A香料粉2克，淀粉水50克。
做法：
将花生酱、甜面酱、蕃茄酱、蚝油混合，加入纯净水和啤酒搅匀备用。
锅烧热，加入500克蔬菜油，油温4成热时撒入孜然粉、五香粉和3A香料粉，倒入调匀的酱汁，中火不停搅动至表面出现均匀的大泡时，调成小火，勾入淀粉水搅匀，再次烧开即成。
香辣酱
原料：花生酱500克，甜面酱500克，蕃茄酱500克，蚝油500克，辣妹子酱500克，蒜蓉辣酱500克，香辣酱1000克，纯净水1600克，啤酒400克，孜然粉100克，五香粉30克，3A香料4克，淀粉水100克。
做法：
将花生酱、甜面酱、蕃茄酱、蚝油、辣妹子酱、蒜蓉辣酱、香辣酱混合，加入纯净水和啤酒搅匀备用。
锅烧热，加入1000克蔬菜油，油温4成热时撒入孜然粉、五香粉和3A香料，倒入调匀的酱汁，中火不停搅动至表面出现均匀的大泡时，调成小火，勾入淀粉水搅匀，再次烧开即成。
麻辣酱
原料：花生酱500克，甜面酱500克，蕃茄酱500克，蚝油500克，辣妹子酱500克，蒜蓉辣酱500克，香辣酱1000克，纯净水1600克，啤酒400克，孜然粉100克，五香粉30克，3A香料4克，淀粉水100克。
做法：
将花生酱、甜面酱、蕃茄酱、蚝油、辣妹子酱、蒜蓉辣酱、香辣酱混合，加入纯净水和啤酒搅匀备用。
锅烧热，加入1000克蔬菜油，油温4成热时撒入孜然粉、五香粉和3A香料，倒入调匀的酱汁，中火不停搅动至表面出现均匀的大泡时，调成小火，勾入淀粉水搅匀，再次烧开即成。