婴儿鸡肝做法

婴儿鸡肝的做法有多种,以下提供几种适合婴儿食用的方法:

鸡肝粥

材料:大米80克,鸡肝100克。

做法

大米洗净后,泡半小时。

鸡肝洗净后,用清水泡半小时,然后烧开水焯一下,取出碾成泥。

大米入锅,倒水,煮至粥八成熟时,放入鸡肝泥,转中火熬煮至熟,可加入少量盐晾凉后给宝宝食用。

鸡肝胡萝卜粥

材料:鸡肝2块,胡萝卜20克,米饭2大勺,高汤适量。

做法

鸡肝及胡萝卜洗净后,分别煮熟捣成泥。

米饭加入高汤,小火熬成粥。

将胡萝卜泥和鸡肝泥加入粥内,拌匀即可,适合8个月以上的宝宝。

鸡肝糊

材料:鸡肝2块,高汤适量。

做法