汉堡壳的做法

方法一：简易家庭做法

1. 将汉堡皮放在提前准备好的灶台上，用保鲜膜平铺在上面。

2. 将提前煎好的肉饼、鸡蛋等食材放上汉堡皮，挤上番茄酱，然后盖上汉堡皮。

3. 最后，用保鲜膜将汉堡皮紧紧地包起来，放在灶台上，等待两分钟即可享用。

方法二：面包粉制作

用料

面包粉 260克

牛奶 125克

糖 40克

玉米油 20克

耐高糖酵母 3克

盐 2克

奶粉 25克

鸡蛋 1个

做法

所有材料混合，放入揉面机，揉40分钟至出膜。

整形分割成9等份，上面刷全蛋液，滚上芝麻。

一次发酵到原来的两倍大小，入烤箱上下管180度烤15分钟。