芝士奶油生菜做法
芝士奶油生菜的做法如下:
方法一:麻酱拌生菜
1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段。
2. 大蒜切末。
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开。
4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。
方法二:蒜蓉蚝油炒生菜
1. 青菜洗净,可以中间切一刀。
2. 蒜,切片。
3. 锅入油小火,放蒜炒出香味。
4. 放入青菜翻炒十秒。
5. 放入两勺耗油,可以放一勺生抽或者六月鲜酱油。
6. 水淀粉,大概两勺的量就可以,这个菜极爱出水建议放少许淀粉。
7. 大概翻炒不到两分钟,出锅。
方法三:奶油生菜泥
1. 奶油生菜用水焯水,炒熟捞出。
2. 用料理机打成泥即可,可冷冻保存一周。
方法四:芝士火腿吐司卷
1. 吐司片煎至熟透,放上两片芝士片,小火慢慢煎至芝士流心。