青柠凉面做法

青柠凉面的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：青柠鸡胸肉凉面

鸡胸肉腌制

鸡胸肉 250g

生抽 10g

植物油 10g

蒜 一瓣

盐和胡椒粉适量

青柠汁 20g

柠檬 1个（挤出青柠汁）

腌制方法：将鸡胸肉放入盆中，加入生抽、蒜末、盐和胡椒粉，淋上青柠汁，搅拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟。

面条处理

面条 250g

煮熟后过冷水，沥干水分

酱汁调制

蒜泥 1瓣

生抽 30g

青柠汁 20g

米醋 10g

香油 20g

糖 7g

调料：香菜、香葱、炒熟白芝麻适量