金燕耳牛奶做法

金燕耳牛奶的做法如下：

基本做法

准备材料：

金耳、燕窝、牛奶、冰糖、枸杞等。

泡发：

将金耳和燕窝分别用清水泡发，去除杂质，撕成小朵。

煮金耳：

将金耳放入锅中，加入适量水大火煮开后转小火炖煮30分钟。

加入燕窝：

将炖煮好的金耳捞出，放入炖盅中加入燕窝。

加入牛奶：

将牛奶倒入炖盅中搅拌均匀。

加入冰糖：

按照个人口味，加入适量冰糖。

蒸煮：

将炖盅放入锅中，蒸煮30分钟。

装盘：

将炖煮好的金耳燕窝牛奶捞出放入碗中，撒上枸杞点缀即可。

美味做法

水果金耳燕窝牛奶：

在基本做法的基础上，加入新鲜水果（如芒果、火龙果等），切成小块，与金耳燕窝牛奶一起搅拌均匀，口感更佳。

芝士金耳燕窝牛奶：

在基本做法的基础上加入适量芝士，炖煮进展中搅拌均匀使芝士充分融入牛奶中，口感浓郁。