早餐面条做法西红柿

早餐面条中加入西红柿的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：西红柿鸡蛋拌面

备料

西红柿一个，洗净切块。

鸡蛋两个，事先打散。

挂面一把，约100克。

葱花少许。

烹饪步骤

锅中烧开水，放入面条，煮至7分熟（约4分钟）捞出备用，记得留面汤。

锅中留少许油，爆香葱花。

倒入打散的鸡蛋，用铲子快速搅散，七分熟就行。

加入西红柿块，翻炒出汤。

倒入面条，适量面汤，加盐调味。

大火翻炒均匀即可出锅。

方法二：西红柿浓汤面

食材清单

番茄浓汤面的做法步骤：