玉米油曲奇蛋挞做法

玉米油曲奇蛋挞的做法如下：

玉米油曲奇的做法

材料：

玉米油 100克

低筋面粉 140克

奶粉 20克

鸡蛋 1个（60-65克）

糖粉 25克

细砂糖 15克

盐 1克

步骤：

1. 打蛋盆中加入100克玉米油、1个全蛋液、25克糖粉、15克细砂糖和1克盐，用电动打蛋器打到比较浓稠，类似于酸奶的状态。

2. 低筋面粉140克和奶粉20克混合过筛后加入，用刮刀翻拌和切拌，直至无干粉状态。

3. 一次性裱花袋剪口装入裱花嘴，放入面团，然后再套一个裱花袋。

4. 面糊挤入30连烤盘，烤箱预热140°，烤30分钟，花纹很清晰。

玉米油曲奇蛋挞的做法

材料：

玉米油 100克

白砂糖 30克

糖粉 35克

盐 1.5克

鸡蛋 1个（55-60克）

低筋面粉 160克

步骤：