两个煎饼做法

茴香煎饼

食材:茴香苗、面粉、盐、胡椒粉、油。

做法

1. 茴香苗洗净切碎,放入容器内。

2. 调入盐、胡椒粉。

3. 加入适量的水和面粉,调成面浆待用。

4. 起锅烧热,用油滑一下锅,倒入面浆摊平。

5. 慢火煎至两面金黄出锅,切件摆盘即可。

萝卜丝煎饼

食材:白萝卜、青椒、红椒、油、盐、五香粉。

做法

1. 白萝卜洗净去皮,擦成细丝。

2. 擦好的白萝卜丝切上几刀。

3. 青红椒切成小丁备用。

4. 将青红椒丁放入白萝卜丝中,加面粉、盐、五香粉调味,搅成面糊。