健身鸡肉的做法大全集
鲜嫩多汁的生汆鸡肉丸子
将鸡胸肉剁成肉泥,加入葱姜水、鸡蛋清和淀粉,充分搅拌至起劲。
水开后下入丸子,煮熟后捞出,撒上葱花、紫菜,再配上几片西红柿。
暖心暖胃的鸡肉金针菇汤
鸡胸肉切丝,用蛋清和淀粉腌制。
金针菇、木耳加入,煮成汤,低脂健康,补充胶原蛋白。
香辣过瘾的宫保鸡丁
鸡胸肉切丁,用料酒、酱油、淀粉腌制入味。
热锅冷油,放入鸡丁翻炒至变色,加入花生米、辣椒段、花椒等调料,爆炒出香味。
外酥里嫩的炸鸡柳
鸡胸肉切成条状,裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色。
建议用空气炸锅来制作,减少油脂摄入。
清新爽口的鸡丝凉面
鸡胸肉煮熟后撕成丝,搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,淋上麻酱汁。
创意无限的鸡肉沙拉
鸡胸肉煮熟后切块,搭配生菜、番茄、黄瓜、苹果等蔬菜水果。
健身沙拉鸡胸肉
鸡胸肉250克,鸡蛋1只,西兰花、圣女果、生菜、玉米、牛油果各少量。
腌制鸡胸肉,煮西兰花和玉米,切牛油果和小番茄,煎鸡胸肉后撒上胡椒粉。
彩椒鸡丁
鸡胸肉1块,彩椒3个,干辣椒、花椒适量。
调制碗汁,煎鸡丁,加入彩椒快速翻炒,最后倒入碗汁收汁。
这些做法不仅美味,而且注重健康,适合健身期间食用。可以根据自己的口味和需求选择合适的做法。