粉甲做法

粉甲做法如下：

材料准备

花甲 500g

粉丝 120g

金针菇 适量

娃娃菜 适量

蒜末 1个

小米辣 适量

葱 适量

生抽 2勺

蚝油 1勺

白糖 1小勺

豆瓣酱 1勺

做法步骤

花甲处理

花甲加盐水浸泡2小时，让它们把沙吐干净。

泡好的花甲煮两分钟，捞出洗净。

配料准备

切好蒜末和小米辣，备用。

金针菇和娃娃菜洗净切好，备用。