畅销面做法

阳春面

材料:一勺猪油,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,一把小葱,清汤面条。

做法

碗中加入猪油、生抽、蚝油和盐,搅拌均匀。

煮一锅清汤面条,煮好后先盛一碗汤到料汁里,搅匀。

挑出面条,摆整齐即可。

牛肉面

材料:卤好的牛肉,牛肉高汤,生抽,陈醋,葱花,切片卤牛肉。

做法

早起用牛肉高汤煮一碗面条。

加入生抽和陈醋调味。

捞入碗中,撒上葱花和切片的卤牛肉即可。

羊肉烩面

材料:清汤的羊肉汤,面条,豆芽,海带丝,黄花菜,盐,香菜,小葱。

做法