菜花的家常做法孩子

1. 花菜掰成小朵，撒上炒菜2倍的盐，倒入清水浸泡10分钟，去除杂质和虫卵。

2. 碗中倒入两个蛋黄、葱花、半勺盐、2勺面粉、一勺淀粉和一小碗清水，搅拌成酸奶状，再倒入花菜中，均匀裹上面糊。

3. 6成油温下锅炸，中火炸3~4分钟，至表面金黄酥脆即可出锅。

1. 菜花用淡盐水泡半小时，掰成小朵，焯水备用。

2. 番茄烫皮后切块备用。

3. 锅中倒油，炒香蒜末，倒入番茄翻炒至烂软，加水煮沸后放入菜花，小火炖三分钟，加盐、糖和番茄酱调味，最后勾芡即可。

1. 菜花洗净，掰成小朵，焯水后过凉水，控干水分。

2. 蒜末、盐、醋、芝麻拌匀，热油浇在蒜末上，拌匀即可食用。

1. 菜花焯水后控水，西红柿切块备用。

2. 锅内加油，放入葱花和西红柿块炒软，加入番茄沙司和少许盐，继续翻炒后放入菜花，翻炒均匀即可。

1. 菜花用盐水泡5到10分钟，洗净后放入锅内煮熟，按压成泥状。

2. 根据宝宝口味，加入适量的油和食盐调味，晾温后用小汤勺喂给宝宝吃。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合小孩子食用。你可以根据孩子的口味和喜好选择合适的做法尝试。