家吃罐头做法

草莓罐头

材料：草莓500克，冰糖100克，食盐1勺。

做法：

将瓶子放进煮沸的水中消毒5分钟，取出晾干。

锅中加适量水，倒入冰糖煮融化，加入洗净沥水的草莓，煮开后关火。

装瓶盖上瓶盖，倒扣放凉即可。

什锦罐头

材料：猕猴桃、番石榴、菠蓉、梨子、樱桃、冰糖。

做法：

准备喜欢吃的水果洗净切块。

锅中注入适量清水，煮开加冰糖熬至融化，水开后依次放入水果块（樱桃出锅前2分钟倒入）。

出锅前调入一勺蜂蜜，出锅装瓶晾凉。

枇杷罐头

材料：枇杷2斤，冰糖200克。

做法：