黑鱼和鲤鱼那个好吃

关于黑鱼和鲤鱼的口感和营养价值，存在一些不同的观点：

黑鱼

口感：黑鱼的肉质细嫩，且鱼刺较少，适合清炖或做水煮鱼等。

营养价值：黑鱼被认为是高营养的淡水鱼，含有较高的蛋白质和多种维生素，且没有小刺。

适用人群：一般人群均可食用，但脾胃虚寒的人、寒性体质的人以及经期的女性不适合食用。

鲤鱼

口感：鲤鱼的肉质鲜美，适合红烧、糖醋或炸制后食用，味道浓郁。

营养价值：鲤鱼也富含蛋白质、维生素和矿物质，适合多种烹饪方式。

适用人群：一般人群均可食用，没有特定的禁忌。

总结：

如果你喜欢细腻、无刺的鱼肉，并且喜欢清炖或水煮的烹饪方式，黑鱼可能更适合你。

如果你喜欢味道浓郁、口感丰富的鱼肉，并且喜欢红烧、糖醋等烹饪方式，鲤鱼可能更适合你。

最终选择哪种鱼更好吃，还是取决于个人的口味偏好和烹饪习惯。可以尝试两种鱼的不同做法，亲自品尝后做出决定。