甜品饮料做法
水果酸奶坚果杯
准备应季水果、坚果和酸奶。
把水果洗净后切成小块。
把酸奶倒在杯子里。
最后摆上切好的水果及坚果。
红糖煎苹果
苹果洗净后切成约0.5厘米左右的薄片。
将适量红糖加少许水在锅中加热融化。
放入苹果片煎制,红糖汤汁粘稠后滤除残渣。
冰糖红枣南瓜羹
南瓜切成小块。
与红枣和冰糖一起放入蒸锅中蒸至软烂。
鲜奶红豆多
将红豆加入冰糖一起煮制软烂。
然后倒入鲜奶即可。
奥利奥草莓酸奶杯
草莓切成大块。
倒入自己喜欢的酸奶。
最上层撒上奥利奥碎。
芒果冻芝士
芒果去皮去核后切成小块。
将吉利丁片泡软。
将芒果块、牛奶、细砂糖和泡软的吉利丁片一起放入搅拌机中打成泥状。
将打好的芒果泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
香蕉奶昔
把香蕉段、白糖和牛奶一起放入手摇奶昔杯中不停晃动。
几分钟后奶昔就做好了,倒入杯中即可享用。
菠萝糯米饭
将菠萝壳洗净,糯米饭拌好后填入菠萝壳中。
将菠萝糯米饭放入锅中,盖好锅盖,中大火蒸煮15~20分钟。
芒果布丁
将椰奶倒入锅中,加热至浓稠,加入寒天粉或吉利丁粉搅拌均匀。
小火加热至浓稠后,倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固。
最后可以撒上芒果丁和饼干碎,用薄荷装饰。
芒果椰奶布丁
将芒果切块加椰汁打成奶昔。
剩余椰汁加热加入吉利丁片搅拌融化后,倒入奶昔中搅拌均匀。
倒入容器中冷藏凝固即可。
红糖麻薯
将牛奶、木薯淀粉、白糖混合搅拌均匀,加热至成团可拉丝。
煮芋圆煮熟后放在凉水里,加入红糖化开,再加入牛奶麻薯和芋圆即可。
双皮奶
将牛奶加热至冒小泡,晾凉后去掉表面奶皮。
蛋清加白糖搅拌后倒入牛奶中,过滤后蒸15分钟,再焖5分钟即可。
抹茶毛巾卷
将低筋面粉、牛奶、白糖、抹茶粉混合均匀,平底锅煎成薄饼。
淡奶油加糖打发,饼皮铺开,涂上淡奶油,卷起定型后撒上抹茶粉即可。
这些甜饮品各有特色,既有简单的水果酸奶杯,也有需要一定烹饪技巧的芒果布丁和抹茶毛巾卷。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的饮品尝试制作。