干煸四季梅的做法

干煸四季梅的做法如下：

食材准备

四季梅菜500克

色拉油一小勺

葱一小段

盐适量

十三香适量

味精适量

香油适量

制作步骤

将四季梅菜切成条状。

锅中加入色拉油，油热后放入葱炸一下。

加入四季梅菜翻炒。

加入盐、十三香继续翻炒，炒约5分钟，锅如果有点干就少加一点水，然后再炒一下。

加入味精、香油即成。

将炒好的四季梅菜放入盘中即可。

建议：

四季梅菜在炒制过程中要保持中小火，避免水分过多导致菜品过湿。

可以根据个人口味适量调整盐和十三香的用量，以达到最佳口感。