鸡肉做法儿童早餐
鸡胸肉蒸蛋
材料:鸡胸肉、鸡蛋、盐、橄榄油、香油。
做法:将鸡胸肉剁碎后与鸡蛋搅拌均匀,加入少量橄榄油和香油,大火蒸十分钟左右即可。
鸡胸肉可乐饼
材料:土豆、鸡肉块、面粉、鸡蛋、黄油、番茄酱。
做法:将土豆片切成片,加入少量鸡胸肉切成肉丁,放到锅中蒸炒5到10分钟即可。
鸡肉枸杞汤
材料:鸡肉、枸杞、盐、油、红枣。
做法:将鸡肉放入锅中煮半个小时,加入少量枸杞,继续煮30分钟,最后加入红枣和枸杞调味。
鸡肉蔬菜炒饭
材料:鸡胸肉、西兰花、玉米、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、油。
做法:鸡胸肉切成肉末,与蔬菜丁、调味料放入同一方向搅拌成糊状,用勺子将肉放入刷了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可出锅,再配上番茄酱。