奶酪炒面的做法

芝士炒面

用料：

方便面一块

鸡蛋1个

火腿肠1根

青菜适量

生抽1勺

老抽1勺

蚝油1勺

芝士片1片

做法：

1. 方便面用水煮熟，不要煮太软，放冷水中过一下。

2. 鸡蛋打散，火腿肠切片，青菜洗干净切一下。

3. 锅中倒入少许食用油，倒入鸡蛋翻炒至凝固，盛出备用。

4. 锅中再倒入少许食用油，放入火腿肠翻炒至变色。

5. 放入青菜翻炒均匀。

6. 放入方便面，加一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。

7. 倒入烤碗中，面上面放一片芝士，放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤5分钟，至芝士融化即可。

西红柿奶酪面

用料：

西红柿一个

青菜若干

香肠若干

面若干

小奶酪一块

做法：

1. 西红柿入油炒，加水熬煮。