糍粑棕的做法

糍粑棕的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

粽子糍粑

用料

粽子若干个

平底锅或炒锅

糖(可选)

步骤

将粽子蒸熟,凉凉后揉成小Q球。

平底锅中放少许油,将粽子球轻轻压平,两面煎至金黄色即可出锅。

出锅后放在吸油纸上,外香里糯,味道咸甜皆宜。

冷冻粽子糍粑

用料

冷冻室拿出的粽子若干个

玉米油

糖(可选)

步骤

将粽子蒸热,剥去粽叶,用保鲜膜包起来擀平。

热锅放油,将整形后的糍粑放进锅里,小火两面煎黄出锅。

若喜甜,可熬化糖汁浇在糍粑上。