宝宝辅食莲藕粥的做法
宝宝辅食莲藕粥的做法如下:
食材准备
莲藕:10克
粳米或宝宝粥米:20克
白藜麦(可选):8克
小油菜:10克
猪肉:30克
姜:2片
制作步骤
食材处理
莲藕刮净后切成薄片或小丁。
粳米或宝宝粥米提前浸泡。
小油菜焯水后切碎。
猪肉切成小块,并用凉水加姜片焯熟去血沫。
煮粥
将浸泡好的米和莲藕放入锅中,加入适量清水,用电饭锅或锅煮成粥。
若使用搅拌机,可以将猪肉和小油菜搅打成泥,加入粥中。
调味
粥快熟时,根据口味加入适量白糖或红糖调味。
健康提示
莲藕性凉,具有清热生津、凉血止血的功效。
粥的甜烂口感适合儿童食用。
完成
煮至粥熟透,食材熟软即可出锅。根据宝宝的咀嚼能力,可以适当调整食材的粗细。
请根据宝宝的实际情况和口味偏好调整食材分量和煮粥的稠度。