三文鱼狗饭做法

三文鱼狗饭的做法如下：

食材准备

三文鱼 200 克

米饭 300 克

鸡蛋 2 个

橄榄油 适量

盐和黑胡椒粉 适量

蔬菜（如卷心菜、彩椒、胡萝卜等）

制作步骤

处理食材：

三文鱼切成小块，用少许料酒和黑胡椒粉腌制 10 分钟。

蔬菜（卷心菜、彩椒等）切成小块。

炒制食材：

锅中倒入食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。

锅中再加入少许油，放入三文鱼块，煎至两面变色，盛出备用。

锅中留底油，放入蔬菜块，翻炒均匀至发蔫。

炒饭：