控糖期荞麦面做法

控糖期荞麦面的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

节气荞麦面条

材料：荞麦面100克，青菜适量，鸡蛋1个，生姜丝少许，盐适量。

做法：

1. 将荞麦面煮熟，捞出备用。

2. 锅中加入适量清水，放入青菜、生姜丝，煮熟后加入荞麦面。

3. 打入鸡蛋，加入适量盐调味，煮熟即可。

控糖荞麦面

材料：荞麦面、西红柿、瘦肉、青菜、番茄酱、盐、酱油。

做法：

1. 把一小块瘦肉剁成肉末，番茄切碎备用。

2. 锅里加一点橄榄油，把肉末炒至八成熟，加入番茄一起翻炒，快好的时候加入适量番茄酱、盐、酱油，炒好盛在碗里备用。

3. 在锅中直接倒入热水煮滚，加入一把荞麦面，煮3-4分钟，煮熟后捞出放在碗里。