夜宵面包做法

这里有几个适合夜宵的面包做法,你可以根据自己的口味和条件选择:

火腿粒面包

食材:鸡蛋、火腿粒、葱花、黑芝麻、油布、烤箱

做法

1. 完成一次发酵后将面团擀匀排气,再擀成和烤盘差不多大小的面片放入烤盘,烤盘垫油布。进行二次发酵。

2. 二次发酵好了以后,表面刷蛋液,预热烤箱175度。

3. 撒上黑芝麻、火腿粒、葱花。

4. 送入烤箱中下层,175度约15分钟。

5. 烤好后自然冷却,翻过来放在油纸上,用刀划两下,卷起来,用油纸包住定型,静置片刻。

6. 切成小段,在切面抹沙拉酱,蘸肉松。

懒人版面包

食材:面包片、番茄酱、芝士片、香肠、沙拉酱

做法