生巧做法不用巧克力
生巧克力的做法有很多种,如果不使用巧克力,可以尝试以下替代品:
使用奶油霜或糖霜
将淡奶油、糖粉和黄油混合在一起,加热至融化并搅拌均匀,直到变得浓稠光滑。
将此混合物倒入模具中,冷藏或冷冻至变硬,然后脱模即可。
使用果仁酱或焦糖酱
将果仁酱或焦糖酱倒入模具中,铺平表面。
将巧克力融化后倒入果仁酱或焦糖酱上,冷藏或冷冻至变硬,然后脱模即可。
使用果酱或糖浆
将果酱或糖浆倒入模具中,铺平表面。
将巧克力融化后倒入果酱或糖浆上,冷藏或冷冻至变硬,然后脱模即可。
使用巧克力酱或可可粉
将巧克力酱或可可粉均匀地涂抹在模具底部和边缘。
将其他材料(如淡奶油、黄油、水饴等)混合后倒入模具中,冷藏或冷冻至变硬,然后脱模即可。