老姜茶做法

老姜茶有多种做法,下面提供几种常见的制作方法:

方法一:经典老姜茶

材料

老姜 30克

红枣 5-6颗

桂皮 2片

清水 1000ml

步骤

老姜洗净切片,红枣洗净。

砂锅中加入清水,放入所有材料。

大火烧开后转小火慢炖15-20分钟。

茶汤变成琥珀色即可关火,倒出姜茶,色泽红润,香气四溢。

方法二:简易老姜茶

材料

老姜 15克

清水 250-300毫升

红糖 20克

步骤

老姜洗净切片。

放在锅内加水,再加红糖。

煮开后即为老姜茶。