庄园可可做法
庄园可可的做法有多种,下面提供几种不同的制作方法:
方法一:简单快速版
原料:
可可粉20g
开水200ml
果糖10g
牛奶200ml
蛋糕奶茶浆1勺
做法:
1. 在雪克杯或其他杯子中倒入烧好的开水200ml,再用小勺倒入20g可可粉,搅拌均匀。
2. 搅拌均匀后,加入果糖10g,接着加入提前加热好的纯牛奶200ml,再次搅拌。
3. 在另一个杯子底部放入蛋糕奶茶浆1勺,将搅拌好的可可奶倒入杯中即可。
方法二:蛋糕奶茶版
原料:
低粉40克
可可粉10克
鸡蛋4个
牛奶30克
玉米油30克
白糖(蛋白)30克
白糖(蛋黄)10克
白醋或柠檬汁几滴
做法:
1. 准备食材。
2. 牛奶、白糖、玉米油一起搅拌至乳化状态。