秋葵甜面酱做法

秋葵甜面酱的做法如下:

方法一

所需食材

鸡腿3个

秋葵200克

胡萝卜1截

大蒜3瓣

料酒1勺

酱油1勺

淀粉1勺

甜面酱1勺

油适量

制作方法

1. 鸡腿去骨后切成丁,放进盘子里,放入1勺料酒、1勺酱油、1勺淀粉,抓拌均匀,腌制片刻。

2. 秋葵洗净后,焯水,捞出备用。

3. 大蒜切片,秋葵和胡萝卜切丁,备用。

4. 锅里放适量的油,把大蒜炒香,接着放入鸡肉丁,快速翻炒至变色。

5. 放入1勺甜面酱,翻炒均匀。

6. 放入胡萝卜,炒断生。

7. 最后放入秋葵,翻炒均匀,即可盛盘。

方法二

所需食材

秋葵500克

丘比香辣沙拉汁25克

甜面酱2勺

芝麻酱2勺

生抽半勺

盐3克

花生油几滴

制作方法

1. 秋葵清洗干净。