秋田满满日式咖喱做法

准备食材

蔬菜：胡萝卜、土豆、洋葱等

肉类：鸡肉、牛肉、猪肉等（根据个人喜好选择）

调料：盐、胡椒粉、牛奶（可选）、芝士片（可选）、巧克力（可选）

处理食材

蔬菜：将胡萝卜、土豆、洋葱切成丁状或块状。

肉类：将肉类切成与蔬菜相仿大小的块状。

炒制

锅内放少许油，油热后先放入肉类炒至变色发白。

加入蔬菜丁继续翻炒几分钟，加入少许盐调味。

炖煮

倒入没过菜约1.5厘米高的热水，煮沸后改用中火煮10分钟左右。

另起锅烧开水，将处理好的蔬菜放入沸水中煮熟捞出备用。