海苔式汤做法

海苔汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

简单海苔汤

原料：海苔120克、适量白糖。

做法：将海苔熬成浓汤，加入适量白糖，即可出锅饮用。

紫菜蛋花汤

原料：干紫菜25克、盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克、油条半根（切沫）。

做法：

1. 将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。

2. 锅内加适量水，煮沸，将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精，淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅即可食用。

海苔虾米汤

原料：海苔、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油。

做法：

1. 将海苔洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米。

2. 锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液，等鸡蛋花浮起时，加盐、味精，然后将汤倒入海苔碗中，淋些香油即可。

粉丝海苔汤

原料：粉丝、海苔、蛋皮、香油、鸡精、香葱。

做法：

1. 备好粉丝、海苔、蛋皮。

2. 锅里放清水烧开，淋上香油，放进粉丝、蛋皮、海苔烧开，出锅时撒上香葱和鸡精即可。

西红柿海苔汤

原料：西红柿、菠菜。

做法：烧开水放菠菜、海苔，即可出锅。

鱼片海苔汤

原料：元本山味付海苔片、鱼肉、油条、皮蛋、葱花、香菜、白胡椒粉、香油。

做法：

1. 开锅将水煮沸，将鱼肉切成合适大小的鱼片。

2. 油条切段，皮蛋切末，铺至碗底。

3. 将海苔片撕成合适的大小，撒上白胡椒、葱花、香菜。

4. 淋上香油，将滚水沖入碗中，即可。

海藻玉米淀粉汤

原料：海藻、玉米淀粉、水、盐、葱碎、芝麻油。

做法：

1. 海藻用清水浸泡，洗净切碎。

2. 汤锅加水烧开，放入海藻煮2分钟。

3. 玉米淀粉加水搅拌成淀粉液，倒入锅内，搅匀，烧开后再煮3分钟左右。

4. 倒入打散的蛋液，同时朝一个方向搅拌，加入盐调味，滴几滴芝麻油即可。

海苔面线汤

原料：面线、元本山朝鲜海苔、姜丝、麻油、盐、糖、米酒、水。

做法：

1. 热油锅，下麻油微温，后放入姜丝，加入少许盐及糖，20秒后再加入少许米酒及水待滚。

2. 面线备水煮后，再放入面线煮约一分钟，捞起放入步骤4中即可。

综合海鲜汤

原料：海藻、鸡蛋、日本豆腐、蟹肉棒、干贝、胡椒粉、冬瓜、淀粉。

做法：

1. 海藻加水烧开，加入盐、味精、胡椒粉、蟹肉棒、干贝，再打入一个鸡蛋搅匀。

2. 烧开即可出锅。

紫菜蛋花汤的另一种做法

原料：鸡蛋一枚、紫菜15克、食盐适量、鸡精少许、香油2滴、香葱少许、胡椒粉少许。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用。

2. 锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻。

3. 蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。